長く短い祭
久々になにもない?休日を2日頂いたので
日中は勉強して、その後にバッティングセンターへ。
そして帰り道にいつも通るたびに気になっていた
もつの居酒屋さんへ。
お店はこじんまりとしていて
店長と料理長が2名で切り盛りしてました。
店長が唎酒師を取得されているとのことで
日本酒お試しセットを。
旨味とキレを兼ね備えたお酒と、店長のオススメを頼んだのですが
店長オススメがとても美味しかった。
名前を忘れてしまったのが心残り。
あと餃子がまぁなんと濃厚で皮がもっちりとしていて
旨味をぎゅっと感じました。
お二人とも気さくな方で、一人にしては
ちょいとお値段しましたけど
たまに行くのにはもってこいのお店だと思いました。
友達と行くのもアリかな〜